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Macarrão artesanal de lamen, carne desfiada de costela bovina, couve branqueada à moda coreana, 1 ovo marinado, pasta de alho, gengibre moído e cebolinha. Servido com um caldo encorpado de costela bovina (enriquecido com colágeno e especiarias), alga e gergelim torrado.
Macarrão artesanal de lamen, fatias de carne suína marinada, vegetal à moda coreana, meio ovo marinado, pasta de pimenta Mantra, alga nori, cebolinha e gengibre. Caldo tonkotsu (caldo encorpado de costela suína enriquecido com colágeno e especiarias).
Macarrão artesanal de lamen, cogumelo fatiado refogado, vegetal à moda coreana, tofu frito artesanal natural, cebolinha e gengibre. Caldo de cogumelo, sake e especiarias.
Macarrão artesanal de lamen, cogumelo fatiado refogado, vegetal à moda coreana, tofu frito artesanal natural, meio ovo marinado, cebolinha e gengibre. Caldo de cogumelo, sake e especiarias.
Macarrão artesanal de lamen, carne desfiada de costela bovina, couve branqueada à moda coreana, meio ovo marinado, pasta de alho, pasta de pimenta do Mantra, gengibre moído e cebolinha. Servido com um caldo encorpado de costela bovina (enriquecido com colágeno e especiarias), alga e gergelim torrado.
Macarrão artesanal de lamen, fatias de carne suína marinada, vegetal à moda coreana, 1 ovo marinado, alga nori, cebolinha e gengibre. Caldo tonkotsu (caldo encorpado de costela suína enriquecido com colágeno e especiarias).
Nosso Lamen 100% vegano, com caldo de cogumelo, sake e especiarias + nosso guioza artesanal 100% vegano feito com carne de soja moída e legumes Um combinasso!!! Não Contem Lactose Contem Glutén 100% Vegano